Khai mạc Festival Di sản Quảng Nam 2017

Với chủ đề “Hành trình kết nối Di sản”, Festival Di sản Quảng Nam là sự kiện âm nhạc nghệ thuật quy tụ hơn một ngàn nghệ sĩ trên toàn thế giới.

Làm bánh xíu páo công phu và vất vả

Học được nghề của chính thợ bánh người Tàu trên phố Hoàng Văn Thụ mới thấy các công đoạn làm xíu páo (xíu báo) quả thật tốn rất nhiều công phu. Để làm bánh này, ban đầu phải làm nhân chứ không phải vỏ bánh.

Sự thật kinh ngạc về cá mát, đệ nhất đặc sản xứ Nghệ

Cá mát được xem là “đệ nhất đặc sản” của Nghệ An với vị thơm ngọt, vừa lành vừa mát. Mặc dù vậy, loài thủy sản quý này đang đứng trước nguy cơ tuyệt diệt.

Đặc sản gạo nếp gà gáy Mỹ Lung đắt giá và đắt hàng

Gạo nếp gà gáy Mỹ Lung, sản vật truyền thống của người dân tộc Mường ở huyện Yên Lập (Phú Thọ) đang được phục tráng và phát triển chuỗi sản xuất. Mới ra thị trường nhưng sản phẩm đã rất đắt khách.

16 món ăn Đông Nam Á phải nếm thử một lần trong đời

Danh sách điểm danh khá nhiều món ăn quen thuộc với người Việt, như bánh mì, nem rán hay thậm chí nước mắm.

Loading...