'Chết thèm' với những cây dâu da quả từ gốc đến ngọn tại Hà Tĩnh

'Chết thèm' với những cây dâu da quả từ gốc đến ngọn tại Hà Tĩnh

Dâu da đất – theo tiếng địa phương Hà Tĩnh là cây du da. Đây là loại cây ăn quả thân gỗ, xuất hiện nhiều ở miền sơn cước. Với đặc tính quả kết thành chuỗi trên thân từ gốc đến ngọn, cây dâu da mùa quả rất đẹp, được nhiều gia đình lựa chọn trồng để làm cảnh…

'Chết thèm' với những cây dâu da quả từ gốc đến ngọn tại Hà Tĩnh Ảnh 1

Dâu da đất có 2 loại, đây là cây có hoa và quả màu đỏ…

'Chết thèm' với những cây dâu da quả từ gốc đến ngọn tại Hà Tĩnh Ảnh 2

…và loại hoa và quả có màu xanh

'Chết thèm' với những cây dâu da quả từ gốc đến ngọn tại Hà Tĩnh Ảnh 3

Không kể loại trắng hay đỏ, cây dâu da đất nào cũng cho quả từ gốc…

'Chết thèm' với những cây dâu da quả từ gốc đến ngọn tại Hà Tĩnh Ảnh 4

…đến tận ngọn

'Chết thèm' với những cây dâu da quả từ gốc đến ngọn tại Hà Tĩnh Ảnh 5

Nhưng phần giữa cây là nơi tập trung nhiều quả nhất…

'Chết thèm' với những cây dâu da quả từ gốc đến ngọn tại Hà Tĩnh Ảnh 6

…với những chùm quả phân bố khá đều đặn.

'Chết thèm' với những cây dâu da quả từ gốc đến ngọn tại Hà Tĩnh Ảnh 7

Gặp năm được mùa, mỗi cây dâu da đất có thể cho nhiều tạ quả.

'Chết thèm' với những cây dâu da quả từ gốc đến ngọn tại Hà Tĩnh Ảnh 8

Quả dâu da lúc còn non có màu đỏ đậm hoặc xanh đậm…

'Chết thèm' với những cây dâu da quả từ gốc đến ngọn tại Hà Tĩnh Ảnh 9

… nhưng khi chín, vỏ đều ngả dần sang màu trắng ngà, vàng mơ và có vị ngọt lẫn chua thanh, được trẻ em rất ưa chuộng.

Loading...

'Chết thèm' với những cây dâu da quả từ gốc đến ngọn tại Hà Tĩnh Ảnh 10

Những thân dâu da đất chi chít quả khiến người trồng lẫn khách đều cảm thấy đã mắt, thích thú.

'Chết thèm' với những cây dâu da quả từ gốc đến ngọn tại Hà Tĩnh Ảnh 11

Dâu da đất thường chín rộ vào khoảng tháng 6 kéo dài tới tháng 7, tháng 8 dương lịch…

'Chết thèm' với những cây dâu da quả từ gốc đến ngọn tại Hà Tĩnh Ảnh 12

…tầm giữa tháng 5 đã bắt đầu có quả chín bói.

'Chết thèm' với những cây dâu da quả từ gốc đến ngọn tại Hà Tĩnh Ảnh 13

Loại có vỏ màu đỏ thường chín muộn hơn loại có vỏ màu xanh. Từ khi quả bắt đầu ngả màu trắng đến lúc chín vàng, quả dâu da đất còn có quá trình chuyển hóa của vỏ. Khi vỏ của quả đạt đến độ mỏng nhất định cũng là lúc các múi dâu da đã chuyển từ vị chua sang vị ngọt.

Anh Hoài

Array ( [nguon_bai_viet] => baomoi.com [url_nguon] => https://baomoi.com/chet-them-voi-nhung-cay-dau-da-qua-tu-goc-den-ngon-tai-ha-tinh/c/25978391.epi ) (260235)

Theo Baomoi.com

Loading...

Bài viết cùng chuyên mục

Hà Tĩnh: 2 chị em đuối nước khi tắm hồ

Đặc sắc Lễ hội Thanh trà Huế 2018

Cầu Vàng Đà Nẵng 'khuấy đảo' truyền thông thế giới

Loading...