Bánh bèo, tuy “bèo” mà ngon

Bánh bèo là món ăn dân dã của nhiều vùng miền khác nhau, nổi tiếng nhất là bánh bèo Huế, bánh bèo Quảng Nam, bánh bèo Quảng Ngãi, bánh bèo Sài Gòn, bánh bèo miền Tây… Mỗi địa phương đều có cách làm, cách biến tấu mang hương vị riêng.

Quảng Trị: Người suýt bị chôn sống

Chị Hồ Thị Đanh - cô gái suýt bị chôn sống - bên cạnh những đứa con của mình.

26 năm trôi qua, câu chuyện về người con gái suýt bị chôn sống vẫn là ám ảnh buồn của đồng bào dân tộc Vân Kiều ở xã Tà Long (huyện Đakrông, tỉnh Quảng Trị). Trong ngôi nhà mới cất lọt thỏm giữa núi rừng Trường Sơn thâm u, Giả Hương (tức Hồ Thị Đia), ...

Giáo sư Trần Văn Khê – người tâm huyết với nhã nhạc cung đình Huế

Lễ tưởng niệm Giáo sư Trần Văn Khê diễn ra trong không khí trang nghiêm tại nhà hát Duyệt Thị Đường

Chiều 26 – 6, tại Nhà hát Duyệt Thị Đường – Đại Nội Huế, Trung tâm Bảo tồn Di tích cố đô Huế đã tổ chức lễ tưởng niệm Giáo sư Trần Văn Khê, người có nhiều đóng góp lớn trong việc đưa Nhã nhạc cung đình Huế (Âm nhạc Cung đình Việt Nam) đệ ...

Quảng Ngãi: “Báu vật” cổ thụ của làng

Cây sao xanh này được người dân A Mé coi là báu vật nên gìn giữ cẩn thận.

Cách Quốc lộ 24B chừng 100m, đoạn qua xã Ba Ngạc (Ba Tơ, Quảng Ngãi) có hai cây sao xanh tuổi đời hàng trăm năm, nhưng rất xanh tốt.

Làng tổ… cãi ở Quảng Nam

Nhà thờ tộc Nguyễn Văn, nơi đang thờ cúng người được xem là ông “tổ cãi” của Quảng Nam Nguyễn Văn Lang

Nổi tiếng với câu “Quảng Nam hay cãi” đến mức trở thành thương hiệu “không đụng hàng”, nhưng ít ai biết rằng ở “mảnh đất chưa mưa đà thấm” này có một làng được xem là tổ cãi của người xứ Quảng.

Loading...